吃月饼巧搭美酒 让中秋节过的更圆满

人气 5418   2013-8-20 16:11

月饼搭配美酒.jpg

月饼搭配美酒.jpg

马上就要到中秋节了,吃月饼是必不可少的环节。但是要想真正的品尝月饼,更需要搭配美酒哦。或者这样才能体现出团圆二字,也才能让这个中秋节更加的圆满。

甜月饼.jpg

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甜月饼最适合搭配冰酒,冰酒是一种产自欧洲的葡萄酒。酿造这种冰酒的葡萄还必须在气温降到摄氏负八度一下的时候再去采摘,因为这个时候葡萄已经开始结冰、收缩,也达到了酿造冰酒所需的糖份浓度。冰酒本身的味道也会带一些甜,与甜月饼相得益彰。

蛋黄月饼.jpg

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蛋黄月饼最好搭配雪莉酒,这种酒产自西班牙,带着西班牙阳光的葡萄酒。这种酒从清新到油润、风格十分丰富。它能搭配的食物也非常广泛,而搭配上蛋黄月饼也是十分般配。这种就含糖量比较高,而蛋黄月饼的咸味感也将在雪莉酒面前变得春风化雨。

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